Émilie-Romagne · Provincia di Modena · Italie

Finale Emilia — Gastronomie & Spécialités Locales

Finale Emilia (Provincia di Modena, Émilie-Romagne, Italie — pop. 15,415, 44.8346°N, 11.2939°E) : spécialités locales, accès en train et conseils pratiques.

Nom OfficielFinale Emilia
RégionÉmilie-Romagne
Département / ProvinceProvincia di Modena
Population15,415
Altitude15 m
Gare la Plus ProcheGalliera (16.7 km)

Aperçu Général

Finale Emilia est une commune italienne (comune, 15,415 habitants) située dans la province de Provincia di Modena, au cœur de la région Émilie-Romagne en Italie (44.8346°N, 11.2939°E). Elle séduit par son centre historique (centro storico), sa piazza centrale, son marché hebdomadaire et sa cuisine régionale authentique.

Gastronomie & Spécialités Locales — Finale Emilia

Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Finale Emilia (Provincia di Modena), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

Warm flaky piadina flatbread griddled to order and folded around squacquerone soft cheese and arugula (€5–€7), puffy fried dough pillows (gnocco fritto and crescentine) served with platters of cured meats, and slow-cooked cotechino or bollito misto (€11–€16).

24-to-36-month aged Parmigiano cheese, silky sweet cured ham and culatello from the misty river plains, mortadella, traditional aged balsamic vinegar, tigelle rounds, and sparkling red Lambrusco or Sangiovese di Romagna.

Midday lunch is sacred here: neighborhood osterie fill at 12:30 PM with local artisans and office workers ordering handmade pasta and a glass of fizzy red Lambrusco, while village sagre celebrate everything from tortellini to autumn truffles. In Finale Emilia (pop. 15,415), neighborhood bars, bakeries (forni), and trattorie across Provincia di Modena follow traditional regional dining hours—ask locally for the weekly market morning and patron-saint festival date.

Accès & Transports

Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. Depuis le hub régional de Bologna, les trains régionaux Trenitalia et les lignes de bus desservent directement Finale Emilia et la province de Provincia di Modena.

Gare Ferroviaire la Plus Proche: Galliera (16.7 km).

Que Voir & Que Faire — Finale Emilia

  • Monuments, Sites & Points d'Intérêt à Proximité: Convento di Monte Senario (7.9 km) · Monastero Corpus Domini-Agostiniano (11.8 km) · Villa Giovannina (11.3 km) · Giardini Ugo Bassi (11.6 km)
  • Hameaux Locaux (Frazioni) & Villages: Massa Finalese, Reno Finalese, Rosse, Casoni Sotto, Entrà, Casoni Sopra
  • Centro Storico & Piazza de Finale Emilia : Flânez dans le cœur historique, autour de l'église paroissiale et des cafés lors du marché du matin ou de la passeggiata du soir.
  • Campagne & Panoramas (Provincia di Modena) : Explorez les routes panoramiques, vignobles, oliveraies et belvédères autour de Finale Emilia.

Communes Limitrophes (Comuni Limitrofi) de Finale Emilia

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Meilleure Saison

Apr–Jun, Sep–Nov. Consultez toutes les communes de Émilie-Romagne ou le répertoire complet des 7,896 communes d'Italie.