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Spilamberto — Cucina Locale e Specialità

Spilamberto (Provincia di Modena, Emilia-Romagna — 12,859 ab., 44.5343°N, 11.0195°E): cosa mangiare, come arrivare in treno o auto e cosa vedere.

Nome UfficialeSpilamberto
RegioneEmilia-Romagna
ProvinciaProvincia di Modena
Popolazione12,859
Altitudine69 m
Stazione Ferroviaria Più VicinaModena Piazza Manzoni (13.2 km)

Panoramica

Spilamberto è un comune italiano (12,859 abitanti) situato nella provincia di Provincia di Modena, in Emilia-Romagna (coordinate: 44.5343°N, 11.0195°E). Accoglie i visitatori con il suo centro storico, la chiesa parrocchiale, la piazza principale, il mercato settimanale e la cucina tipica del territorio.

Cucina Locale e Specialità — Spilamberto

Hand-rolled golden egg sheet pasta (sfoglia): tiny tortellini in rich capon/beef broth, tagliatelle al ragù, spinach-and-ricotta tortelloni with butter and sage, or lasagna verde layered with béchamel (€10–€15). In central Italy around Spilamberto (Provincia di Modena), seasonal menus balance hill-town olive oil, hand-rolled pasta, foraged mushrooms, and hearth-grilled meats.

Warm flaky piadina flatbread griddled to order and folded around squacquerone soft cheese and arugula (€5–€7), puffy fried dough pillows (gnocco fritto and crescentine) served with platters of cured meats, and slow-cooked cotechino or bollito misto (€11–€16).

24-to-36-month aged Parmigiano cheese, silky sweet cured ham and culatello from the misty river plains, mortadella, traditional aged balsamic vinegar, tigelle rounds, and sparkling red Lambrusco or Sangiovese di Romagna.

Midday lunch is sacred here: neighborhood osterie fill at 12:30 PM with local artisans and office workers ordering handmade pasta and a glass of fizzy red Lambrusco, while village sagre celebrate everything from tortellini to autumn truffles. In a town the size of Spilamberto (pop. 12,859), expect a central bar-caffè, a local panificio/alimentari, and a few family-run trattorie or pizzerie serving Provincia di Modena residents (check hours ahead, as small-town kitchens often close one or two weekdays).

Come Arrivare e Muoversi

Bologna Centrale high-speed crossroads and Reggio Emilia AV Mediopadana; frequent Trenitalia-TPER regional trains to Modena, Parma, Ferrara, Ravenna & Rimini. Poiché Spilamberto conta 12,859 abitanti nella provincia di Provincia di Modena, si raggiunge comodamente tramite la stazione ferroviaria principale di Provincia di Modena o Bologna, proseguendo con le autolinee extraurbane o in auto.

Stazione Ferroviaria di Riferimento: Modena Piazza Manzoni (13.2 km).

Cosa Vedere e Fare — Spilamberto

  • Luoghi d'Interesse, Monumenti e Natura nei Dintorni: Museo dell'aceto balsamico tradizionale (0.3 km) · Palazzo dei Contrari (6.1 km) · Rocca dei Bentivoglio (6.1 km) · Museo del Cinema Antonio Marmi (6.2 km)
  • Frazioni e Località del Territorio: San Vito, Cadorno, Casalgrandi, Fraberia, Baranzona, Ponte Guerro
  • Centro Storico e Piazza di Spilamberto: Passeggiata tra le vie storiche, la Chiesa Madre e i bar del centro durante il mercato settimanale o la passeggiata serale.
  • Territorio e Dintorni (Provincia di Modena): Itinerari tra colline, vigneti, uliveti e borghi storici nei dintorni di Spilamberto.

Comuni Limitrofi a Spilamberto

I 5 comuni più vicini a Spilamberto per distanza in linea d'aria:

Escursioni in Emilia-Romagna: Abbina la visita di Spilamberto alle principali mete della regione Emilia-Romagna: Bologna UNESCO Porticoes & Piazza Maggiore, Ravenna Early Christian Mosaics, Modena & Parma Food Valley, Ferrara Este Castle & Rimini Coast.

Periodo Migliore

Apr–Jun, Sep–Nov. Scopri tutti i comuni della regione Emilia-Romagna o consulta l'elenco completo dei 7,896 comuni italiani.